La gastronomie fran\u00e7aise est connue et reconnue dans le monde entier. Et le Japon n\u2019est pas en reste. Avec de nombreuses ouvertures de p\u00e2tisseries, de boulangeries, de restaurants et de salons de th\u00e9 fran\u00e7ais, la passion des Japonais pour les produits fran\u00e7ais au Japon est \u00e0 son paroxysme.<\/p>\n
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Le fromage conna\u00eet un r\u00e9el succ\u00e8s aupr\u00e8s des consommateurs japonais ces derni\u00e8res ann\u00e9es. Si l\u2019essentiel de leur consommation est import\u00e9e de pays comme l\u2019Australie, la Nouvelle-Z\u00e9lande et les \u00c9tats-Unis, les produits laitiers fran\u00e7ais touchent un public plus raffin\u00e9 et passionn\u00e9. Les Japonais sont des amateurs de fromages mais leur production nationale ne couvre que 13 % de leur consommation,<\/strong> une opportunit\u00e9 pour les fabricants de fromage qui souhaitent vendre des produits fran\u00e7ais au Japon. Cependant, le fromage fran\u00e7ais est assimil\u00e9 \u00e0 un produit de luxe<\/strong> dans l\u2019esprit des consommateurs japonais, et la France \u00e9tant le plus gros consommateur de fromage au monde, cela ajoute \u00e0 la fascination. Un bon camembert ou un comt\u00e9 fin ne se consomme donc pas tous les jours au pays du soleil levant. Ce qui explique que les fromages fran\u00e7ais ne repr\u00e9sentent que 4 % des importations fromag\u00e8res.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n En 2018, le champion du monde 2015 de la p\u00e2tisserie choisit le Japon et sa capitale pour sa toute premi\u00e8re boutique hors des fronti\u00e8res hexagonales. Vendre ses produits au Japon repr\u00e9sente un r\u00eave pour nombre d\u2019ouvriers de la gastronomie et le Fran\u00e7ais est loin d\u2019\u00eatre le seul \u00e0 s\u2019y int\u00e9resser. Le succ\u00e8s de Pierre Herm\u00e9 au Japon est tr\u00e8s repr\u00e9sentatif de l\u2019engouement des Japonais pour les produits fran\u00e7ais , il y ouvre sa toute premi\u00e8re boutique il y a maintenant plus de 20 ans. L\u2019engouement des Japonais pour la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise remonte \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e des premiers salons de th\u00e9 \u00e0 Tokyo au d\u00e9but du XIX\u00e8me si\u00e8cle. Depuis, les chefs p\u00e2tissiers japonais ne cessent de s\u2019inspirer de leurs homologues fran\u00e7ais<\/strong>. Outre la p\u00e2tisserie, le Japon, la Cor\u00e9e du Sud ou encore la Chine figurent parmi les plus grands amateurs de viennoiseries occidentales.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n En 2018 toujours, ce ne sont pas moins de trois chocolatiers fran\u00e7ais qui ouvrent leur premier point de vente dans la capitale nipponne. Le chocolat fran\u00e7ais renvoie une image de luxe \u00e0<\/strong> laquelle les Japonais identifient la France et il est donc un produit haut de gamme, r\u00e9serv\u00e9 aux grandes occasions. En effet, si le chocolat appartient \u00e0 la culture fran\u00e7aise depuis tr\u00e8s longtemps, au Japon, on est loin de la barre de chocolat gliss\u00e9e dans un morceau de pain au go\u00fbter. Les Japonais consomment presque 3 fois moins de chocolat que les Fran\u00e7ais<\/strong> et le r\u00e9servent aux \u00e9v\u00e9nements comme la Saint-Valentin ou les p\u00e9riodes de f\u00eates. Il s\u2019agit d\u2019un march\u00e9 de passionn\u00e9s et les chocolatiers sont trait\u00e9s comme des rock stars, mais il n\u2019est pas toujours \u00e9vident de vendre des produits fran\u00e7ais au Japon.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Bien conna\u00eetre le march\u00e9 sur lequel vous souhaitez vous implanter est indispensable pour faire des affaires au Japon<\/a>. Si vous envisagez de vendre des produits fran\u00e7ais au Japon, sachez que les Japonais ont des modes de consommation sp\u00e9cifiques, qui d\u00e9coulent souvent d\u2019une tradition et de coutumes bien ancr\u00e9es. C\u2019est pourquoi faire \u00e9quipe avec un partenaire implant\u00e9 sur place et qui poss\u00e8de une bonne connaissance du march\u00e9, des pratiques et des processus n\u00e9cessaires pour vendre des produits fran\u00e7ais<\/strong> au Japon, pourrait faire du d\u00e9veloppement ou de la cr\u00e9ation de votre entreprise au Japon une v\u00e9ritable r\u00e9ussite. Contactez INS Global<\/a> d\u00e8s aujourd\u2019hui pour en savoir plus.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Produits laitiers, chocolats ou encore p\u00e2tisseries, vendre des produits fran\u00e7ais au Japon n\u00e9cessite une bonne connaissance des pratiques de consommation locales.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":102597,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-31692","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-categories-developper-son-business"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/31692","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/31692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102620,"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/news\/31692\/revisions\/102620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ins-wpprod.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}2) La p\u00e2tisserie fran\u00e7aise au Japon<\/h2>\n
3) Le chocolat fran\u00e7ais au Japon<\/h2>\n
Vendre des produits fran\u00e7ais au Japon, une d\u00e9marche rentable ?<\/h2>\n